La Nostra Cantina
Nel cuore dell’Irpinia, a Lapio, la nostra cantina nasce dall’unione tra una vocazione territoriale unica e la dedizione artigianale della famiglia Romano. Un luogo dove il tempo e la passione trasformano uve pregiate in vini dal carattere inconfondibile.
L’armonia tra uomo, territorio e natura: la custodia del vero Fiano di Avellino
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Il Microclima di Contrada Arianiello
Il colle di Arianiello si eleva al di sopra della Valle del Calore, proprio di fronte alle colline di Taurasi. La sua posizione geografica fortunata crea condizioni microclimatiche eccezionali per la viticoltura.
Il sito beneficia della protezione ad est dei Monti Picentini — con vette come il Monte Luceto, il Monte Cervarosa e il Monte Guardiola — e ad ovest della catena del Partenio. In alcune serate, le correnti miti e salmastre provenienti dal Golfo di Napoli risalgono le valli del Calore e del Sabato, regalando a questo terroir quella sapidità e quella complessità aromatica che rendono i nostri vini unici e riconosciuti nel mondo.
Rispetto per la materia prima, vinificazioni essenziali e cura maniacale per l’affinamento.
Tradizione e Innovazione in Cantina